Cella 2Selon les sources historiques c’est l’église plus ancienne de Carini , construite après l’arrivé des Arabes en Sicile , tellement que les chrétiens de Carini pour avoir le permit de professer leur religion à l’intérieur payaient la « gesia » une taxe imposé aux infidèles . En 1094 , depuis la conquête de la Sicile par le Grand Conte Ruggero , le neuf seigneur de Carini Rodolfo Bonello donne à l’abbé de Lipari l’église de Saint Laurence , d’autres propriétés et 10 vilains pour l’institution de son épiscopat. AcquasantieraDans l’institution religieuse ou début s’établissaient les frères Mercedari , en suite les Mineurs Pratiquants de l’ermitage de la Maddalena. L’église de Saint Laurence a une grande nef avec des chapelles aux côtés . Dans le maître-autel on a le Crucifix en bois de buis, tandis que dans les chapelles latérales on trouve des statues très importantes du XVI siècle (Saint Pasquale Baylon , Sainte Rosalia ) deux statues oeuvre de Antonio Genovese dédiés à la Vierge Immaculé et une de Saint Giovanni l’évangéliste . Le convent , habité, il n y a pas très longtemps par deux moins de l’ordre des Franciscaines des mineurs pratiquants , encore conserve le signe et l’esprit de la règle de Saint Francesco.